Prehrambena tehnologija

Po predviđanjima, do polovine XXI veka svetska populacija bi mogla da dostigne broj od neverovatnih deset milijardi, usled čega će se svet suočiti sa ozbiljnim izazovom da se obezbedi dovoljna količina hrane koja je hranljiva, bezbedna, ukusna i proizvedena u uslovima održive proizvodnje. Studijski program Prehrambena tehnologija je namenjen onima koji sebe u budućnosti vide kao kvalifikovanog stručnjaka u jednoj od više različitih oblasti prehrambene industrije. Ovaj multidisciplinarni studijski program sastoji se od izučavanja fundamentalnih aspekata hrane (hemija i mikrobiologija hrane), zatim osnovnih postupaka proizvodnje i pakovanja hrane (tehnologija mlečnih, mesnih, konditorskih proizvoda, alkoholnih pića, duvana, ambalaže…) kao i upravljanja bezbednošću i kvalitetom hrane.

Tehnologija animalnih proizvoda

Tehnologija konzervisanja i vrenja

Tehnologija ratarskih proizvoda

Upravljanje bezbednošću i kvalitetom u proizvodnji hrane

Mikrobiologija
hrane

Tehnologija animalnih proizvoda

Tehnologija konzervisanja i vrenja

Tehnologija ratarskih proizvoda

Upravljanje bezbednošću i kvalitetom u proizvodnji hrane

Mikrobiologija
hrane

Želiš da upišeš poljoprivredni fakultet?

Saznaj kroz koje sve korake moraš da prođeš da bi postao naš student i šta ti je sve potrebno od dokumenata.

Imaš dodatnih pitanja?

U tom slučaju, najbolje je da nas pozoveš, ili da nam pošalješ mejl

062 800 23 16

public@agrif.bg.ac.rs

Prehrambena tehnologija

Tehnologija animalnih proizvoda

Predmeti po godinama:

Obavezni:

Izborni:

Obavezni:

Obavezni:

Izborni:

Obavezni:

Izborni:

Diplomski rad

Bitni datumi

1

2

3

4

5

6

Zanimanje/mogućnosti nakon završenog fakulteta:

Bivši studenti budućim studentima

Tehnologija konzervisanja i vrenja

Predmeti po godinama:

Obavezni:

Izborni:

Obavezni:

Obavezni:

Izborni:

Obavezni:

Izborni:

Diplomski rad

Bitni datumi

1

2

3

4

5

6

Zanimanje/mogućnosti nakon završenog fakulteta:

Bivši studenti budućim studentima

Tehnologija ratarskih proizvoda

Predmeti po godinama:

Obavezni:

Izborni:

Obavezni:

Obavezni:

Izborni:

Obavezni:

Izborni:

Diplomski rad

Bitni datumi

1

2

3

4

5

6

Zanimanje/mogućnosti nakon završenog fakulteta:

Bivši studenti budućim studentima

Upravljanje bezbednošću i kvalitetom u proizvodnji hrane

Predmeti po godinama:

Obavezni:

Izborni:

Obavezni:

Obavezni:

Izborni:

Obavezni:

Izborni:

Diplomski rad

Bitni datumi

1

2

3

4

5

6

Zanimanje/mogućnosti nakon završenog fakulteta:

Bivši studenti budućim studentima

Mikrobiologija hrane

Predmeti po godinama:

Obavezni: